STRANICE

петак, 26. јун 2015.

Složenac od tikvica

Složenac od tikvica

Sastojci:
3 srednje tikvice
4 jaja
100g brasna
200 g sunkarice
200g edamera,trapista
180g kiselog vrhnja
so,vegeta,biber



Priprema:
Tikvice oguliti,i izrezati pomocu noza po duzini u sto tanje komade.
Staviti u cjediljku i posoliti.Ostaviti 30 min.tako.
Tikvice ocjedimo od soka sto je pustila
Przimo tikvice da malo porumene.Isprzene prebacimo na ubruse da pokupi masnocu.
Posudu nauljimo i stavimo red tikvica.Na tikvice poredamo sunkicu i sir izrendan,i tako dok nepotrosimo sve sastojke.Umutite kiselo vrhnje i jaja i prelimo tikvice.Odozgo cemo staviti izrendan sir.

Pecemo na 200C oko 30 min.

Нема коментара:

Постави коментар