Ćuftice

Ćuftice

 Sastojci

1 kg mljevenog mesa

2 luka

2 čehne bijelog luka

2 jaja

6 kašika prezle

so, biber

Način pripreme

Luk i bijeli luk sitno isjeckajte.

Pomiješajte sa mesom, jajima i prezlom pa posolite i pobiberite.

Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte u brašno pa popržite na ulju dok ne porumene.