Jabuke u testu

Jabuke u testu
 Sastojci:

• 1jaje, 
•  7 supenih kašika mineralne vode,
•  4 supene kašike mekog brašna,
•  3 veće jabuke ,
• 1 pomorandža,
•  naribana korica pomorandža,
• 1  vanila 
•  prah šećer,
• med 
• cimet,
• Ulje   za prženje

Priprema:
Sa žicom za mućenje umutiti jaje , dodati 7 kašika mineralne vode i na kraju 4 supene kašike mekog brašna..Dodati naribanu koricu pomorandže,Ostaviti na stranu.Jabuke oljuštiti, i izvadite sredinu sa semenkama  i isećina kolutići.
Ulje zagrejati na osrednjoj temperaturi, Svaki kolut jabuke umočiti u testo pa pržiti prvo sa jedne strane, kad je fino porumenelo,okrenuti i pržiti onu drugu stranu.
Poslužiti ih sa posutim prah šećerom i cimetom.

Stefka Sindakovska