Sastojci:
1kg jagoda,
pomorandza,
1kg secera.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3359077394948940"
data-ad-slot="5930237719"
data-ad-format="auto">
Način pripreme:
Jagode operite, odstranite peteljke te ih isijecite na komade srednje veličine.
Ubacite jagode u šerpu i dodajte šećer. Dobro oprati pomorandzu vrelom vodom,ocediti i fino oguliti kozu.Onda dodati isitnjenu koru od narandze.Prekrijte poklopcem i sačekajte da provri. Promiješajte par puta i sačekajte da se stvori bijela pjena koju ćete ukloniti pomoću kašike. Kuhajte ne duže od deset minuta, računajući vrijeme kada su jagode prokuhale.Sipati dzem i odmah zatvoriti tegle.
