Kolač sa trešnjama

Kolač sa trešnjama

Potrebni sastojci:
3 jaja,
2 šalice šećera,
3 šalice brašna,
1/2 šalice ulja,
1 šalica jogurta,
1 prašak za pecivo.
1 vanilin šećer,
500 gr trešnje.
Jaja, šećer i vanilin šećer mikserom izradimo pjenasto,zatim dodamo 3 šalice brašna,1/2 šalice ulja,1 šalica jogurta,1 prašak za pecivo. Smjesu stavimo u   četvrtasti pleh koji smo namazali maslacem i pobrašnili brašnom,smjesu poravnati i po površini rasporediti trešnje i  peći u zagrijanu pećnicu oko 35 min na 180°C .
Prijatno

Stefka Sindakovska

.

Rolat od banana

Stefka  Shindakovska

Sastojci:
Za biskvit
7 jaja
7 kašika šećera
malo ruma
7 kašika brašna

Za kremu
5 dl mlijeka
2 pudinga od vanile,
2 vanilija šećera
250 gr margarin
150 gr šećera u prahu
2 banane
Priprema
Umutite jaja, šećer i brašno. Sve izmiješajte. Pecite u velikoj tepsiji 10-15 minuta na 180 stepeni.
Krema: 2 dl mlijeka stavite da se kuha, pomiješajte ostatak mlijeka sa pudinga, vanilija šećerom  i zakuhajte u kipuće mlijeko.
Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu. Kada se krema ohladi, umiješajte margarin.
Biskvit poprskajte rumom, premažite kremom i po dužini poslažite dvije cijele banane. Zarolajte biskvit. Preko njega možete preliti glazuru ili posuti šećerom u prahu