OBLANDI SO SMOKVI(i urmi)
Potrebno e:
500 gr.,lokum,300 ml.voda,200 gr seker,suvi smokvi 500 gr.(ili 250 gr.smokvi,250 gr.urmi) ,250 gr.meleni orevi ,zele bomboni 50-60 gr.i oblanda.
Vodata se sekerot da zovrie,potoa se dodava i lokumot.Treba da se stopi lokumot(ne sosema) i se dodavaat melenite smokvi ( i urmi),seckanoto zele i melenite orevi.Jas staviv i vanila pred toa.Oblandata se seci na pola,ako e golema,ili dve pomali se lepat so filot,odnosno filot se macka na ednata ,posle nad nea drugata.Se stava nesto tesko.Koga ke se stvrdni se seci na parcinja.
Moze da se svitka rolat.
 |
| STEFKA SHINDAKOVSKA |
Potrebno e:
500 gr.,lokum,300 ml.voda,200 gr seker,suvi smokvi 500 gr.(ili 250 gr.smokvi,250 gr.urmi) ,250 gr.meleni orevi ,zele bomboni 50-60 gr.i oblanda.
Vodata se sekerot da zovrie,potoa se dodava i lokumot.Treba da se stopi lokumot(ne sosema) i se dodavaat melenite smokvi ( i urmi),seckanoto zele i melenite orevi.Jas staviv i vanila pred toa.Oblandata se seci na pola,ako e golema,ili dve pomali se lepat so filot,odnosno filot se macka na ednata ,posle nad nea drugata.Se stava nesto tesko.Koga ke se stvrdni se seci na parcinja.
Moze da se svitka rolat.
