Sastojci
7 kom jaja
8 kasika secer
6 kasika mleko
6 kasika ulje
6 kasika brasno
1pecivo
Priprema
1.4 zumanca i 3 cela jaja sa 8 kasika secer, 6 kasika mleko, 6 kasika ulje 6 kasika brasno i 1pecivo dobro promesajte
2.Podjelite smesu na dva djelaod koji jedan ce biti otprilike 1/3, a drugi 2/3U onaj koji je manje dodajte kakao I dobro promesajte
3.bjelanca(koji su nam ostali) dobro izmutite sa 1/2 solje secera.Kad snjeg postane gust i pjenast dodajte1/2 solje brasna
4.Kalup za kuglof namastite i pospite brasnom.
Prvo sipajte braon masu ,pa bjelu i na kraju zutu masu
5.Pecite u zagrejanoj pecnici na 150 `C, negde oko 30-35 min.
6.Kolac posle pecenja ostavite 5-10 min, pa ga onda vadite iz kalupa.
7.Prevrnite kolac, pospite prah secerom
