Oglasi
недеља, 26. април 2015.
субота, 25. април 2015.
Mešana salata sa omiljenim povrćem.
Stefka Sindakovska |
Namirnice:
- šargarepa 4 kom
- domati 2 kom
- krastavac 2 kom
- zelena salata 1 glavica
- so, ulje, sirće (ili limunov sok)
Priprema:
Prvo očistite i operite povrće. Zatim šargarepu narendajte, a krastavac i domat isecite.
Spojite povrće za salatu u dublju činiju začinite salatu po ukusu sa soli, sirćetom (limunovim sokom) i uljem. Gotovu salatu poslužite kao prilog uz sve vrste mesa.
Salata sa kupusom i šargarepom
Stefka Sindakovska |
Salate su idealna jela jer garantuju zdravu ishranu. Pravi kokteli minerala i vitamina donose manje kalorija, a mogu da budu kompletni obroci.
Sastojci :
pola glavice kupusa,
1 krastavac ,.
2 šargarepe,
1 vezica peršunovog lista,
crni i beli luk
sol, papar, maslinovo ulje, ocet balsamico
Priprema
U veću činiju stavite kupus iseckan na tanke rezance, na ploškice narezani krastavac, i narendanu šargarepu , crni i beli luk sitno iseckan. Dodajte sol , maslinovim uljem i balzamičan ocet.
четвртак, 23. април 2015.
Koh od spanaća
Stefka S |
Sastojci
5 jaja
500 g spanaća
250 mll mleka
150 g brašna
150 g margarina
50 g parmezana
50 g prezle
so
biber
Priprema
Brašno i margarin kratko propržiti tako da brašno ostane belo i odmah naliti mlekom
Kuvati do gustine sosa, pa ohladiti.Odvojiti belanca od žumanaca.Od belanaca umuti čvrst sneg.U ohlađen sos dodavati postepeno jedno po jedno žumance.Zatim, dodati biber, parmezan i so.Spanać oprati, iseckati, malo posoliti , ocediti i dodati u sosDobro izmešati i potom pažljivo umešati sneg od belanaca
Smesu izručiti u pleh prethodno dobro premazan margarinom i posut prezlama. Koh peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta
Prijatno
Пријавите се на:
Постови (Atom)