Baklava

Divna Temelkovska

Baklava
Tijesto:
 Brasno po potrebi,
4 jaja,
sok od 1/2 limuna,
malo soli,
malo secer,
1 solja mlako mleko,
1 solja ulje,
mlaka voda .
Fil:
250 gr. margarina,
100 ml. ulja,
500 gr. oraha i
2 kasike secera
Serbet:
1,5kg secera,
1,5l voda i
 sok od 1/2 limona.

Priprema:

Brasno, jaja,so, limonov sok, ulje i mljeko,  zamjesimo mlakom vodom, da dobijemo sredno tijesto kao pita. Tijesto prekrivamo i stavimo da se odmori oko 10 minuta.Svaki dio podjelimo na 3 djela.Ponovo svaki dio dijelimo i dobijemo 12 loptica.Svaku lopticu  pospipimo gustinom i  razvivamo jufku velicine 15 cm i pustimo ponovo da odmori. Ponovo svaki dio razvimo tanko. Prva 4 lista jufke redajamo u tepsiju i prskajmo mjesavinom margarina i ulja. Na cetvrti list stavimo polovinu fila secer i oraha. Ponovo stavljajte cetri lista jufke i prskajmo  mjesavinom margarina i ulja. Zatim opet na cetvrti dio stavimo ostatak fila. Potom opet cetri lista jufke jedan na drugi i prskajmo mjesavinom  ulja i margarina .

Isjecimo u formu na cvijet   i pecimo5min. na 200 C 0 min na 250 C, zatim prekrimo aluminske folije i smanjimotemperature  na 180c 25 minuta, zatim smanjimo na 150 C pecimo 60 minuta. Pecimo ukupno 1 cas i 45 min. .

Gotovu baklavu vadimo iz peci da se malo prohladi.

Serbet:

Prokuhajmo 1,5kg secer, 1,5l voda i sok od 1/2 limona. pa prelimo preko prohladjene baklave.

Poklopimo nekom tepsijom i pustimo da se baklava prohladi.

Origami: Kosulja Od Papira - How To Make Shirt

Origami: Kosulja Od Papira - How To Make Shirt

NATALI VOJDANOVSKA

Rucna izrada papira

Ivona Radevska

Izrada papira u skolskoj radinosti. Ovo nije samo zabavno iskustvo za  djecu već je to i dobar način da recikliranjem stvorimo nove i  prekrasne mogućnosti.

Evo jednostavnog recepta za početak.
Zabavite se i neka dođe do izražaja vaša kreativnost!

Sta je potrebno:
novine ,
bijeli papir za printanje,
časopisi,
kartonske kutije za jaja,
stare razglednice,
toaletni papir,
salvete,
papirnate vrećice,
kutije,
paloma maramice,
malo sol,
škroba,
proizvolno  brašno prokuhano u vodi
plastična  kanta
Blender za mljevenje papira u glatku smjesu,
Postupak:
Iskidajte papir odabran za recikliranje na male komadiće i stavite ga u blender. Napunite blender toplom vodom. Miksajte  30-40 sekundi sve dok masa ne postane glatka i ujednačena .
Napuniti kantu do polovine s vodom. Dodajte količinu od ukupno tri puna blendera kaše od usitnjenog papira.  Miješajte mješavinu.Dodati dvije čajne žlice tekućeg škroba u masu.
Iz posude izvadite  novine, stavite na mrežu .  Rasukačem za tijesto ili bocom se valja po tome i istiskuje voda. Treba iscijediti što je više moguće vode. Može se dodatno pritiskati i spužvom. Masa se zatim polagano odvoji od mrežice i stavi sušiti na novinski papir. Sušite par dana.

Ram za fotografiju i čestitka

.Cestitka izrađena od  prirodnih i recikliranih materijala  i svega onoga što je probudilo maštu u kreativcima Svaki detalj  je strpljivo dizajniran, stvoren sa puno ljubavi što ga čini posebnim i originalnim.

Ververica od šišarki

Ververica od  šišarki

Radmila Necovska

Maketa drvena kućica

Maketa drvena kućica
Drvene makete kućica, izrađene samo od drva , učenički ručni rad.
Wooden models of houses, made only of wood and binders, handmade.

Elena Micalevska
Radmila Nečovska

Praline Vesna

Vesna Zuzarovska