Simpatične kornjače

Simpatične kornjače

Potrebno je:
400 g mlevenog mesa za pljeskavice,
5 komada viršle,
crni biber , grašak za dekoraciju,
zelena salata,
sir,
so.

Priprema:
Od mesa formirajte  lopte za telo kornjače.
Sa sve četiri strane  stavite prerezani uzduž viršlu za noge.
Drugu viršlu preseći na pola i napravite glavu i rep.
Telo  kornjače obložite upletenim listovima sira.
Probušite  čačkalicom rupice za oči i staviti zrna bibera
Stavite kornjače  u posudu za pečenja ,  prekrijte folijom i  pecite na 180 stepeni 30 minuta.
Pet minuta pre kraja  skinite foliju do sir malo porumeni.
Gotove  kornjače položite na  listove salate i služite
Prijatno!