Mini čizkejk tortice sa šumskim voćem

Mini čizkejk tortice sa šumskim voćem
Za koru
100 g putera
200 g mlevenog keksa

Za fil:
60 g šumsko voće
30 g šećera
200 g krem sira
20 g šećera u prah

za dekoraciju:
30 gr tamna cokolada

Priprema:

1. Sjediniti otopljeni puter i mleveni keks pa dobro izmešati.
2. Kalupe za mafine obložiti folijom pa dno i stranice obložiti smesom od keksa. Ostaviti u frižideru da se stegne.
3. Posebno pripremiti fil: sjediniti  krem sir i šećer pa dobro umutiti.
4. Skuvajte jagode sa šećerom.
4. Kada se korpice stegnu, izvaditi ih iz frižidera i napuniti filom. Preliti slatkom od jagode.
5. Ukasirte čokoladom