Pitulici

Pitulici
Sastojci
Testo
brasno,1kasika so, vode,1 zlica ulje.
nadjev
sir,izvarok,
ulje za prskanje palacinke-150ml

Priprema
Napraviti smesu od brasna, voda i 1 kasika sol  i ulje i sve to izmiksati i ostaviti 15min
Na nauljeno teflonsko tafce napraviti 25palacinke ,a moze ko za probu i pomalo(mora testo da bude slano)
Stavite 1 palacinku u nauljenu tepsiju duboku pa naprsnajte malo ulje ,pa slani sir ..pa opet  palacinka ,ulje, sir i sve dok se ne potrose ozgore ide samo palacinke.Onda se presece na kocke, rombove...poprska opet sa ulje i stavi u pecnicu da se zapece na 250 stepeni-25min.