Domaći suvi začin
Sastojci:
2 šargarepe
1 paštrnak
lišće peršuna
1/4 korena celera
oko 200gr soli
Priprema:
Samleti na blenderu svo povrće, da bude bas sitno i pomešati sa solju.
Staviti u rernu na 50 stepeni 4h da se suši.
Biće kad izmešate baš mokro. Nemojte da vas to zbuni.
Za vreme sušenja u rerni povremeno otvarajte, da para izadje napolje i sušenje se nastavi, tada i promešajte, rasporedite i vratite na sušenje.
Izvadite iz rerne i ostavite preko noći da se i dalje suši na toplom.
Kada sve bude potpuno suvo još jednom izblendirajte sve zajedno.
domacirecepti
Нема коментара:
Постави коментар