10 mladih tikvica,
3 kocke šećera ,
1 kašiku sirće,
100 gr maslaca,
i 100 gr kisele pavlake
Priprema:
Očistiti 10 mladih tikvica spolja i iznutra, pa ih iseći na dugačke kriške sa prsta debljine. Vezati zajedno po nekoliko režnjeva očišćenih tikvica, spustiti u slanu vodu u koju treba dodati 3 kocke šećera i 1 kašiku sirćeta. Tikvice kuvati da budu mekane, ocediti ih od vode, a zatiim ih poređati u činiju. 100 gr maslaca i 100 gr kisele pavlake staviti u šerpu i dobro zagrejati. U dobro zagrejan maslaca i pavlaku dodati šaku mrvica, zatim ovim preliti tikvice, staviti ih u rernu i ostaviti da se peku 15 minuta. Tako tople izneti na sto.
Нема коментара:
Постави коментар