Pohovane tikvice
Sastojci
500 g tikvica,
100 g brašna,
200 ml vode,
2 žlice ulja,
jaje,
sol,
papr,
Priprema :
Tikvice operite, oljuštite, isijecite na tanke listiće i stavite u cjediljku da se voda iz tikvica ocijedi. Brašno, vodu, jaja, žlicu ulja, sol i papar dobro izjednačite.Sećene tikvice, stavite ih na čistu kuhinjsku krpu . U pripremljenu masu od brašna spustite parčiće tikvica, pažljivo ih vadite i stavljajte u zagrijano ulje da se prže. Pržite jednu, pa drugu stranu tikvica.Servirajte vruće.
Нема коментара:
Постави коментар