Nepečena torta

Stefka Sindakovska

 Nepečena torta
Sastojci:
1 l slatke pavlake
150 gr čokolade
1 šolja vode
400 gr petit keksa
1 šolja šećera
2 kašikica rum
Priprema
Zagrejati do ključanja 200 ml mleka, pa ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi.Ostaviti da se ohladi.Izmutiti slatke pavlake i kad je na pola umućena sipati mlak ohladjeni krem od čokolade i slatke pavlake i nastaviti mućenje sve dok se zajedno lepo ne umute i dobije se fini krem.Podeliti keks na koliko hoćete delova.Prokuvati šećer i vodu, pa u mlako dodati rum.U tu mešavinu umakati keks i redjati pa filovati dok ne potrošite keks i fil.
Ostaviti 2h da odstoji pa poslužiti.