Kuglof sa jabukama

Stefka Sindakovska

Kuglof sa jabukama
Sastojci:
3 jaja,
1 zlica topla voda,
2 šolje šećer,1/2 pecivo,
2 šolje brasno,
1 šolja maslo i
1/2 kg.jabuka.
 Priprema
Belke  umutiti sa 2 šolje šećer pa dodati 1 zlica tople vode, zatiim ulje, brasno sa praskom za pecivo.U umucenu masu staviti izrendane jabuke sa vanilim secerom i malo cometa.Sve dobro izmjesati.  Masu sipati u podmazan kalup za kuglof i peci oko 45min na 200C. Pecen kolac po zelji posuti secerom u prahu .Kada se ohladi sjeci na ploske.