1 kg brašna
1 kocka kvasca
2,5 dl tople vode
2,5 dl toplog mleka
4 kašice šećera
2 kašičice soli
2 male šoljice ulja
kocka margarina
Mlake voda, šećer i kocku kvasca ostavite da nadodje.U posudu stavite ovako razmućen kvasac, dodajte toplo mleko, ulje, so.Dodajte postepeno brašno i mesite testo rukom dok ne prestane da se lepi za ruke. Ostavite da naraste.Savijte kiflice, redjajte u pleh podmazan margarinom. Ostavite ih oko sat u plehu prekrivene krpom, da narastu i zatim pecite na
Нема коментара:
Постави коментар