500 gr brasna,
1 solja mlijeka ,
1 kvasac,
pola solje kisalog mlijeka ili jogurta,
50 ml ulja,
dvije kasikice so
li dvi kasikice secera ,
2 bjelanca ( zumanca ostaviti za premazivanje) .
solja je od 2 dcl
U mlako mlijeko staviti i ostaviti kvasac na naraste , u brasno dodati sve ostale sastojke i zamjesiti tijesto . Napomena: ako tijesto 1-2 puta promjesate pa pustite da ponovo nadodje kiflice budu bolje .
Radnu površinu posuti sa malo brašna, premijesiti tijesto,i saviti kiflicu.Kiflice stavljati u podmazan pleh, premazati žumancetom i ostaviti da narastu.Peći na 180 C.
1 solja mlijeka ,
1 kvasac,
pola solje kisalog mlijeka ili jogurta,
50 ml ulja,
dvije kasikice so
li dvi kasikice secera ,
2 bjelanca ( zumanca ostaviti za premazivanje) .
solja je od 2 dcl
maja |
U mlako mlijeko staviti i ostaviti kvasac na naraste , u brasno dodati sve ostale sastojke i zamjesiti tijesto . Napomena: ako tijesto 1-2 puta promjesate pa pustite da ponovo nadodje kiflice budu bolje .
Radnu površinu posuti sa malo brašna, premijesiti tijesto,i saviti kiflicu.Kiflice stavljati u podmazan pleh, premazati žumancetom i ostaviti da narastu.Peći na 180 C.
Нема коментара:
Постави коментар